Združenje Demeter Slovenija (ZDS) v sodelovanju z Zvezo biodinamikov Slovenije in Demeter International (DI) organizira prvi modul strokovnega izobraževanja za mentorje, svetovalce, kontrolorje, certifikatorje, ki bo potekal na:
sedežu Kmetijsko-gozdarske zbornice v Ljubljani in na Demeter kmetiji Videmšek, v četrtek 9. februarja 2017 in v petek 10. februarja 2017.
Dvodnevni seminar je namenjen tistim, ki bi se radi vključili v dvoletni cikel izobraževanj, (4 moduli, od tega 3 v Sloveniji, 1 v tujini) o biodinamičnem kmetovanju in bili po zaključku usposobljeni izvajati Demeter kontrole ali certifikacijo, svetovati in biti mentor kmetom, ki se želijo preusmeriti v biodinamično kmetovanje in pridobiti certifikat Demeter. Po uspešnem zaključku udeleženec pridobi certifikat, ki se obnavlja na dve leti.
Seminar bodo vodili:
- Dr. Reto Ingold iz Dornacha v Švici, vodja akreditacijskega odbora (AC) pri Demeter International (DI);
- Dr. Matjaž Turinek, Demeter kmetija 'Zlate Misli', koordinator odbora za izobraževanje in standarde pri Združenju Demeter Slovenija (ZDS);
- Dr. Maja Kolar, sodelavka Biotehniškega centra Naklo in Sekcije za kmetijstvo Goetheanum, koordinatorka odbora za izobraževanje in standarde pri Združenju Demeter Slovenija (ZDS).
Na tokratnem modulu boste spoznali celosten pristop h kmetovanju kot ga obravnava biodinamika in obravnavali kmetijo kot celosten organizem. Predstavljene bodo osnove biodinamične pridelave in predelave ter smernice, ki jih narekuje Demeter International.
Ogledali si bomo primer dobre prakse biodinamične kmetije. Delo bo prepleteno s teorijo in prakso ter delom v manjših skupinah.
Predviden urnik seminarja:
ČETRTEK, 9. februar 2017, dvorana Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije, Gospodinjska ulica 6, Ljubljana, od 9. do 16. ure.
PETEK, 10. februar 2017, dvorana Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije, Gospodinjska ulica 6, Ljubljana, od 9. do 12. ure in
Demeter kmetija Videmšek, Prešernova ulica 26, Dob pri Domžalah, od 14. do 17. ure.
Oba dneva bo možno naročilo kosila v M-hotelu poleg dvorane.
Prijave zbiramo na: andreja.videmsek@gmail.com ali maja@gaiamaia.com. V primeru dodatnih vprašanj pokličite na : 040 608 717 (Maja).
Ob prijavi sporočite:
ime in priimek, email naslov, organizacija, telefonska številka, najava na kosilo (četrtek, petek)
Prispevek za seminar znaša 190 eur. Za člane Združenja Demeter Slovenija in društev Ajda znaša 160 eur in ga po potrjeni prijavi in najkasneje do 7. 2. 2017 poravnate Združenju Demeter Slovenija na TRR: SI56 6100 0001 0390 890, Delavska hranilnica d.d. Ljubljana,
Imetnik računa: Združenje Demeter Slovenija, Volčji grad 40, 6223 Komen.
Veselimo se snidenja in Vas vljudno vabimo!
Združenje Demeter Slovenija
Predsednik: Sergij Stancich
*Organizatorji si pridržujemo pravico do spremembe urnika programa.
