V Ljubljani je v soboto, 30. 9. 2023, je na Pogačarjevem trgu v Ljubljani potekal praznik biodinamike, kjer so se obiskovalci lahko spoznali z biodinamičnim kmetovanjem, ki velja kot najbolj sonaravna metoda pridelava hrane.
V Ljubljani je v soboto, 30. 9. 2023, je na Pogačarjevem trgu v Ljubljani potekal praznik biodinamike, kjer so se obiskovalci lahko spoznali z biodinamičnim kmetovanjem, ki velja kot najbolj sonaravna metoda pridelava hrane.
Na dogodku so se predstavila številna društva, ki skrbijo za izobraževanje o biodinamiki in izdelavo biodinamičnih preparatov, Zveza biodinamikov Slovenije in Združenje Demeter Slovenija, ki skrbi za kontrolo in certifikacijo biodinamičnih kmetij.
Poleg društev, so se na svojih stojnicah predstavili tudi številni biodinamični in Demeter kmetje, s svojo ponudbo zelenjave, žit, vin in drugih izdelkov. Na nekaj stojnicah je bilo tudi mogoče najti različne pripomočke in orodja za biodinamično kmetovanje in vrtnarjenje.
V pozdravnih nagovorih je bila poudarjena skrb biodinamikov za zemljo in okolje nasploh ter nasprotovanje podaljšanju rabe glifosata v Evropi ter novim in starim genskim tehnikam.
V okviru dogodka smo izvedli tri predavanja in sicer dve predavanji o osnovah biodinamike in eno o lastni vzgoji semen. Organizirali smo tudi okroglo mizo, z naslovom “Evropa ekološki/biodinamični vrt Evrope- utopija ali možnost”, v okviru katere smo soočili mnenja biodinamičnih kmetov (dr. Matjaž Turinek, Zvone Černelič, Katja Temnik), stroke (prof. Martina Bavec) in državne strukture (mag. Maja Žibert, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Roman Žveglič, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije) ter biodinamikom sorodnih organizacij (Aleš Fister, Zveza društev ekoloških kmetov Slovenije, Tomi Gjerkeš, Permaluktura). Zaključna misel okrogle mize je bila, da Slovenija lahko v naslednjih 20 letih postane ekološki oziroma biodinamični vrt Evrope, da ta cilj dosežemo pa bo potrebno poskrbeti za ustrezno podporno okolje, izobraževanje prebivalstva in kmetov.
Dogodek je popestril bogat kulturni program, ki so ga izvedli Waldorfska šola, pevski zbor Artvoicess in ga. Mihaela Zahrastnik , članica Društva Ajda Posavje.
Dogodek je podprla tudi Mreža za podeželje, z Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, ki je dogodek pomagalo financirati iz naslova Tehnične pomoči Programa razvoja podeželja 2014-2020.
Avtorica besedila: Sonja Vavken, Zveza biodinamikov Slovenije
